oups la boulette!

Je ne sais pas pour vous,mais toutes les semaines en particulier le lundi ,jour de courses ,  je suis face à la même problématique: » qu’est ce que je vais bien pouvoir faire à  manger ce soir et tous les autres soirs de la semaine? » pardonner mois  l’expression mais  souvent trouver quoi faire à manger devient pire qu’ un casse tête chinois., et je ne vous parle pas des courses qui vont avec .. Ainsi m’est venue l’idée de baptiser  une nouvelle rubrique  « qu’est ce qu’on mange ce soir ? » cette question   quasi récurrente chez moi   a le don de m’exaspérer car lorsque je vais faire mes courses j’ai l’impression de rien acheter ni de  bien ni de bon ni de sain..toujours la même douloureuse en caisse et rien dans le caddy .C’est pourquoi  j’ai eu envie de partager  dans cette nouvelle rubrique les quelques  recettes que je maîtrise avec le label : TGAC ( Testées , Goûtées et Approuvées par Chéridou) ( car oui si ce n’étais que  moi je pourrai tout à fait me contenter de yaourt, corn-flackes, madeleines ou autres cochonneries..) en guise d’inauguration donc je vous livre  ma recette  « finger in the nose » qui  régale les plus  grands et comme les petits tadaaaa…. les boulettes!

pas sexy me direz vous….oui   mais tellement  bon avec du riz blanc tout simplement …

so delicious en musique lol! (#doyouremember)

ingrédients: 800 grs de viandes de bœuf hachées ( vous pouvez décongeler et émietter  6 steaks hachés ou prendre de la viande hachées surgelées) , 2 oignons, 5 gousses d’ails, du persil, de la coriandre,6 tomates concassées ou bien du coulis de tomates ,  du ras-el-hanout  (épices pour couscous), du sel , du poivre,  de la farine, et de l’huile d’olive.

 

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